Para cocinar enchiladas verdes auténticas, necesitas ingredientes frescos y de buena calidad. El verde tiene que ser intenso pero refrescante, con un toque leve para gustar el paladar. No faltas la masa hecha a mano, que es la base de una enchilada verdadera. Aplica las instrucciones tradicionales para lograr el gusto auténtico. Descubre con di

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